
איך להכין פירורי לחם בבית
מה זה פירורי לחם?
פירורי לחם הם חתיכות קטנות של לחם מיובש המשמשות כציפוי או ציפוי לתבשילים שונים. הם משמשים לעתים קרובות להוספת מרקם וטעם למנות כגון תבשילים, סלטים ומזונות מטוגנים. פירורי לחם יכולים לשמש גם כקלסר בקציץ בשר ומנות אחרות.