מאמרים

אם אתם חובבי המטבח הים תיכוני, רוב הסיכויים שנתקלתם בזית המענג והרב-תכליתי. שמן זית, זיתים מלוחים ותבשילים על בסיס זית הפכו לעיקר במשקי בית רבים בשל הטעם הייחודי והיתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלהם. עם זאת, כמו בכל דבר טוב, מתינות היא המפתח. במאמר זה נתעמק בעולם צריכת הזיתים ונבדוק מה קורה כאשר אנו חורגים מהגבולות המומלצים. מהשלכות בריאותיות פוטנציאליות ועד ליצירתיות קולינרית, בואו נגלה את ההשפעות של צריכה מוגזמת של זיתים.

רכיבים

• 3 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
• 1/2 כוס דבש
• 1/4 כוס שמן צמחי
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)
• 1/2 כוס פירות יבשים (לא חובה)

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

למד כיצד להכין גלידת יוגורט טעימה בבית עם מדריך שלב אחר שלב הקל הזה. תיהנו מאלטרנטיבה בריאה יותר לגלידה מסורתית עם המתכון הפשוט הזה.

רכיבים

להכין גלידה בבית בלי מכונה זה קל ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים:

מה אתה צריך כדי להכין גבינה בבית

הכנת גבינה בבית היא חוויה מהנה ומתגמלת. כדי להתחיל, תזדקק לפריטים הבאים:

תכנון הארוחה

בכל הנוגע לתכנון ארוחה רומנטית, האפשרויות הן אינסופיות. בין אם אתה מאסטר שף או טירון במטבח, אתה יכול ליצור ארוחה טעימה ובלתי נשכחת עבור האדם המיוחד שלך. הנה כמה טיפים שיעזרו לך להתחיל:

רכיבים

• 2 כוסות שמנת כבדה
• 1 כוס חלב מלא
• 3/4 כוס סוכר מגורען
• 2 כפיות תמצית וניל טהורה
• 1/4 כפית מלח

הוראות

שלב 1: הכן את בסיס הגלידה

בקערה בינונית, טורפים יחד את השמנת הכבדה, החלב, הסוכר, תמצית הווניל והמלח עד שהסוכר נמס. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה לפחות.

מהו שמן אורגנו?

שמן אורגנו הוא שמן טבעי העשוי מעלי צמח האורגנו. יש לו ארומה חזקה ומתובלת והוא משמש למגוון מטרות רפואיות. ידוע כבעל תכונות אנטי דלקתיות, אנטי פטרייתיות ואנטי בקטריאליות. הוא משמש גם לטיפול במגוון מחלות, כולל הצטננות, שפעת ומחלות עור.

רכיבים

הכנת שוקולד מריר בבית היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:

למד כיצד להכין שווארמה הודו טעימה בבית עם המתכון הקל לביצוע הזה. תהנה מהטעמים של המזרח התיכון במטבח שלך!

אסוף את המצרכים שלך

להכין ראמן בבית זה קל ומהנה. כדי להתחיל, תצטרך לאסוף את המרכיבים שתצטרך. זה כולל אטריות ראמן, מרק וכל תוספות אחרות שתרצו להוסיף. אתה יכול למצוא אטריות ראמן בחלק האסייתי של רוב חנויות המכולת. עבור המרק, אתה יכול להשתמש בחנות או להכין בעצמך. אם אתם מכינים בעצמכם, תצטרכו לאסוף גם את המרכיבים לכך.

מה הם Yino Kapops?

Yino Kapops הם סוג של מאפה יווני מסורתי. הם עשויים עם בצק שממלאים בקצפת מתוק ומעליו ציפוי סוכר פריך. Yino Kapops הם קינוח פופולרי ביוון ומוגשים לעתים קרובות באירועים מיוחדים כמו חתונות וטבילות.

מה זה קומפוסט?

קומפוסט הוא סוג של חומר אורגני שנוצר כאשר חומרים אורגניים כגון עלים, גזרי דשא ושאריות מזון מתפרקים על ידי חיידקים ופטריות. קומפוסט הוא דרך מצוינת להפחית את ההשפעה הסביבתית שלך וליצור אדמה עשירה בחומרים מזינים לגינה שלך.

מה זה פסטו?

פסטו הוא רוטב איטלקי מסורתי העשוי מבזיליקום טרי, שום, שמן זית, צנוברים, גבינת פרמזן ומלח. לרוב היא מוגשת על פסטה, אך יכולה לשמש גם כממרח לכריכים, כמטבל לירקות או כתוספת לפיצה. פסטו הוא דרך מצוינת להוסיף טעם לכל מנה וניתן להכין אותו תוך דקות ספורות.

מה זה פירורי לחם?

פירורי לחם הם חתיכות קטנות של לחם מיובש המשמשות כציפוי או ציפוי לתבשילים שונים. הם משמשים לעתים קרובות להוספת מרקם וטעם למנות כגון תבשילים, סלטים ומזונות מטוגנים. פירורי לחם יכולים לשמש גם כקלסר בקציץ בשר ומנות אחרות.

רכיבים

כדי להכין פיתה בבית, תזדקק למרכיבים הבאים:

למד כיצד להכין ערק, משקה אלכוהולי מזרח תיכוני מסורתי, בבית עם המדריך הזה שקל לעקוב אחריו. גלה את המרכיבים והשלבים הדרושים להכנת ערק במטבח שלך.

מהו עט טלפון?

עט טלפון הוא סטיילוס שניתן להשתמש בו כדי ליצור אינטראקציה עם מכשיר מסך מגע. זוהי דרך מצוינת לשמור על מכשיר מסך המגע שלך נקי וללא טביעות אצבעות. זה יכול לשמש גם כדי לצייר או לכתוב על המסך.

רכיבים

הכנת הסטייק

לפני שתתחיל לבשל, תצטרך להכין את הסטייק. התחל בטפיחת הסטייק עם מגבת נייר. זה יעזור לסטייק להשחים בצורה אחידה יותר. לאחר מכן, מתבלים את הסטייק במלח ופלפל. אפשר להוסיף גם תבלינים אחרים כמו אבקת שום, אבקת בצל או פפריקה.

מה אתה צריך

חומרים

הכנת סחלב בבית דורשת כמה חומרים. תזדקק לעציץ, אדמת עציצים וסחלב. אתה יכול למצוא סחלבים ברוב מרכזי הגן או באינטרנט. תצטרך גם זוג מספריים או מזמרה.

מה אתה צריך כדי להכין סושי בבית

להכין סושי בבית זה קל יותר ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וכמה כלים בסיסיים. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:

מהו משקה איזוטוני?

משקה איזוטוני הוא סוג של משקה המכיל אלקטרוליטים, פחמימות וחומרים מזינים אחרים. הוא נועד לעזור לספורטאים ולאנשים פעילים לחדש את גופם לאחר פעילות גופנית. משקאות איזוטוניים ידועים גם כמשקאות ספורט, משקאות אנרגיה ומשקאות אלקטרוליטים.

מהי מצות?

מצה היא סוג של מצות שאוכלים באופן מסורתי במהלך חג הפסח היהודי. הוא עשוי מקמח ומים ובדרך כלל נאפה בתנור חם. מצה היא סמל לחירות והיא נאכלת לזכר יציאת בני ישראל ממצרים.

מה אתה צריך

הכנת מפיץ ריח בבית היא קלה ודורשת חומרים מעטים בלבד. אתה תצטרך:

מה אתה צריך

הכנת מוחיטו בבית היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים פשוטים. אתה תצטרך:

למד כיצד להכין לאפה, מאכל ברזילאי מסורתי, בבית עם המתכון הקל לביצוע הזה. תיהנו מהטעמים הטעימים של המנה הקלאסית הזו בנוחות של ביתכם.