איך להכין סטייק בבית
רכיבים
מַרכִּיב | כמות |
---|---|
סטייק | 1-2 פאונד |
מלח | 1-2 כפיות |
פלפל | 1-2 כפיות |
חמאה | 2-3 כפות |
שום | 2-3 ציפורן |
שמן | 2-3 כפות |
הכנת הסטייק
לפני שתתחיל לבשל, תצטרך להכין את הסטייק. התחל בטפיחת הסטייק עם מגבת נייר. זה יעזור לסטייק להשחים בצורה אחידה יותר. לאחר מכן, מתבלים את הסטייק במלח ופלפל. אפשר להוסיף גם תבלינים אחרים כמו אבקת שום, אבקת בצל או פפריקה.