איך להכין גרנולה בבית

רכיבים

• 3 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
• 1/2 כוס דבש
• 1/4 כוס שמן צמחי
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)
• 1/2 כוס פירות יבשים (לא חובה)

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: מערבבים את החומרים

בקערה גדולה מערבבים יחד את שיבולת השועל, הדבש, השמן והקינמון. מערבבים עד שהכל מתאחד באופן אחיד.

שלב 3: הוסף את האגוזים והפירות היבשים

אם רוצים, מוסיפים לתערובת את האגוזים הקצוצים והפירות היבשים. מערבבים עד שהכל מתאחד באופן אחיד.

שלב 4: מפזרים את התערובת על נייר אפייה

מורחים את התערובת על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מוודאים שהתערובת מתפזרת בצורה אחידה.

שלב 5: אופים את הגרנולה

אופים את הגרנולה במשך 20-25 דקות, תוך ערבוב כל 10 דקות. את הגרנולה מכינים כשהיא זהוב ופריך.

שלב 6: תן לגרנולה להתקרר

מוציאים את הגרנולה מהתנור ונותנים לה להתקרר לחלוטין. לאחר התקררות, שוברים את הגרנולה לחתיכות.

שלב 7: תהנו!

הגרנולה הביתית שלך מוכנה עכשיו ליהנות! אחסן את הגרנולה בכלי אטום עד שבועיים.